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2019.06.03

ポン酢の「ポン」って何?

ポン酢の「ポン」とは、オランダ語で柑橘類の果汁を意味する「pons(ポンス)」からきています。 「ポンス」が変化し「ス」に「酢」が当てられ「ポン酢」となったそうです。


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